Δευτέρα, 17 Δεκεμβρίου 2012

Christmas Coctail!

Christmas Coctail!

Μπαίνουμε επίσημα στη τροχιά των γιορτινών ημερών και σιγά σιγά φτάνουν οι μέρες για τα ρεβεγιόν και τα οικογενειακά και φιλικά τραπεζώματα. Ένα από τα πράγματα που αρέσουν σε ένα γιορτινό τραπέζι είναι τα ιδιαίτερα και Χριστουγεννιάτικα ποτά που πίνονται ευχάριστα με γεύσεις και αρώματα χειμωνιάτικα. Το mojito είναι κατεξοχήν καλοκαιρινό coctail αλλά συνδυάζοντας το με το χειμωνιάτικο cranberry και τα φύλλα της μέντας, επιτυγχάνεται ένα αποτέλεσμα που είναι ό,τι πρέπει για τις γιορτές. Πόσο μάλλον που τα χρώματα του coctail είναι άκρως χριστουγεννιάτικα....



Χρειαζόμαστε για κάθε ποτήρι:
1/4 συμπυκνωμένο χυμό cranberry (το βρίσκετε εύκολα σε μεγάλα super-market)
1/4 λευκό ρούμι
1/2 σόδα
3-4 φύλλα μέντας
λίγες σταγόνες λεμονιού
πάγο

Σε ψηλό ποτήρι και με ένα γουδοχέρι κοπανάμε (κατά τη κλασσική διαδικασία του mojito) τα φύλλα μέντας με λίγες σταγόνες λεμονιού. Προσθέτουμε το 1/4 συμπυκνωμένο χυμό από cranberry και το 1/4 ρούμι. Στη συνέχεια γεμίζουμε το υπόλοιπο μισό ποτήρι με σόδα. Είναι εύκολο, χριστουγεννιάτικο και το απόλυτο coctail για αυτή την εποχή.

Christmas Coctail!


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.