Τρίτη, 14 Αυγούστου 2012

Φτιάξε σάλτσα για το BBQ

barbecue sauce

Αυτές τις μέρες που οι περισσότεροι βρισκόμαστε σε διακοπές και που ο Δεκαπενταύγουστος σίγουρα θα μας βρει σε παρέες με φίλους και οικογενειακά τραπεζώματα, σκέφτεστε κάτι καλύτερο από barbeque στην αυλή και νοστιμιές στα κάρβουνα; Για αυτό και εμείς θα σας δώσουμε μια πολύ νόστιμη και πρωτότυπη συνταγή για σάλτσα που θα μονοπωλήσει το ενδιαφέρον των καλεσμένων σας. Είναι σίγουρο ότι δε θα την έχουν ξαναδοκιμάσει. Είναι σάλτσα φρούτων που ταιριάζει απίστευτα με γιαούρτι, κρέας και πιτάκια...

Χρειαζόμαστε:
2 μήλα
2 ακτινίδια
6-8 φράουλες
2 κ. σ. χυμό μήλου
Ψιλοκόψτε όλα τα υλικά και ανακατέψτε τα.

Συνδυάστε τη σάλτσα με τορτίγιες ψημένες και σουβλάκι και θα ξετρελαθείτε. Αν θέλετε μπορείτε να ανακατέψτε στη σάλτσα στραγγιστό γιαούρτι (ή τυρί κρέμα) , αλλιώς σερβίρετέ το ακριβώς δίπλα. Το πιάτο σας θα είναι πολύ ελαφρύ και πεντανόστιμο!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.