Κυριακή, 24 Ιουνίου 2012

Strawberry Mojito στη βεράντα σου!

Τώρα τελευταία ανακάλυψα ξανά την απόλαυση του να έχεις καλή παρέα και να πίνεις μαζί της δροσερά κοκτέιλ στη βεράντα, είτε βλέποντας ταινιούλα, είτε βλέποντας Euro. Βλέπετε είναι δύσκολο για τα επόμενα βράδια που ακολουθούν να πείσετε τον καλό σας να σας βγάλει για ποτάκι μιας και αναμένεται να κολλήσει μπροστά στην τηλεόραση για τους ημιτελικούς και τον τελικό. Επομένως δύο είναι οι δυνατές επιλογές. Ή τον αφήνετε στο σπίτι και το γλεντάτε με γυναικοπαρέα, ή μένετε μαζί του, καλείτε φίλους σας στο σπίτι και το γλεντάτε μαζί. Και φυσικά φτιάχνετε μόνες σας coctails που θα κάνουν τη βραδιά σας ξεχωριστή και θα δώσουν νότα καλοκαιρινών διακοπών στην ατμόσφαιρα....
Tο Strawberry Mojito από τη στιγμή που το έφτιαξα έγινε η εμμονή μου. Για κάθε ποτήρι χρειαζόμαστε:



4-5 φράουλες
2-3 φύλλα μέντας
2 κουταλιές σιρόπι που έχετε φτιάξει μόνοι σας, ζεσταίνοντας ζάχαρη με νερό (βράζοντας το για 2'-4') και αφήνοντας το να έλθει σε θερμοκρασία δωματίου
2 μεζούρες ρούμι
σόδα
φέτες lime

Σε ψηλά ποτήρια βάλτε τις φράουλες, τα φύλλα μέντας, τις φέτες του lime και πάγο και "πατήστε τα" ελαφρά με ένα κουτάλι ώστε να ενωθούν οι γεύσεις τους. (Ακόμα καλύτερα αν έχετε γουδοχέρι). Προσθέστε το σιρόπι, το ρούμι και γεμίστε τα ποτήρια με σόδα. Είναι πανέτοιμο, δροσερό και "καλοκαιρινότατο".

Enjoy!

1 σχόλιο:

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.